Kurkuma

Erwachsene mit Kniearthrose, Kurkuma bzw. Curcumin allein gegen Placebo, meist 4 bis 16 Wochen; Kurkuma-Pulver, Curcumin-Extrakt oder bioverfügbarkeitsoptimierte Formen (mit Piperin, Phospholipid-Komplex, Nano-Partikel). Viele Studien mit Herstellerpräparaten bzw. von Herstellern finanziert

Ergebnisse: Schmerz (VAS) gegen Placebo WMD −1,94 Punkte auf 10 in 8 Studien, davon 5 privat finanziert (Feng 2022); Knieschmerz SMD −0,82 (−1,17 bis −0,47), I² 86 %, geringerer Effekt bei höherem BMI (Wang Z 2021); VAS gegen Placebo in 10 Studien signifikant, GRADE moderat (Zeng L 2021); VAS −1,63 (−2,91 bis −0,45) (Zhao 2024); 5 Placebo-Studien SMD −0,81, Evidenz sehr niedrig, 2 von 5 vom Hersteller finanziert (Bannuru 2018)

Dass Kurkuma bei Kniearthrose die Schmerzen etwas lindert, ist gut belegt: Mehrere voneinander unabhängige Meta-Analysen mit jeweils 8 bis 11 Placebo-Studien fanden übereinstimmend weniger Schmerzen, im Mittel knapp 2 Punkte auf einer 10-Punkte-Skala. Einschränkend sind die Studien meist klein und kurz, ihre Ergebnisse streuen stark, und in der maßgeblichen Auswertung waren 5 der 8 Placebo-Studien von Firmen finanziert. Bei starkem Übergewicht fiel der Effekt kleiner aus. ^{3, 4, 70, 71, 72, 67, 73, 74}

Erwachsene mit Kniearthrose, WOMAC-Funktionsteil bzw. Lequesne-Index, Kurkuma bzw. Curcumin allein gegen Placebo; Kurkuma-Pulver, Curcumin-Extrakt oder bioverfügbarkeitsoptimierte Formen (mit Piperin, Phospholipid-Komplex, Nano-Partikel)

Ergebnisse: Funktion SMD −0,75 (−1,18 bis −0,33), I² 90 % (Wang Z 2021); WOMAC-Funktion gegen Placebo WMD −6,36 in 6 Studien, knapp unter der Schwelle für einen spürbaren Unterschied (6,62), 3 der 6 Studien privat finanziert (Feng 2022); 4 Placebo-Studien SMD −0,79 (−1,27 bis −0,31) (Zeng L 2021); Lequesne-Index −2,69 (Onakpoya 2017); keine Wirkung auf Knorpel oder Bildgebung (Wang Z 2021)

Dass Kurkuma bei Kniearthrose auch die Beweglichkeit im Alltag etwas verbessert, etwa beim Treppensteigen oder Aufstehen, ist gut belegt: Sechs Meta-Analysen mit bis zu 11 Placebo-Studien kamen übereinstimmend zu diesem Ergebnis. Der Effekt ist klein und lag in einer Auswertung knapp unter der Schwelle, ab der Betroffene einen Unterschied spüren. Auf Knorpel oder Röntgenbefunde hatte Kurkuma keinen erkennbaren Einfluss. ^{4, 3, 73, 70, 75, 76}

Erwachsene mit und ohne Erkrankung, sehr unterschiedliche Gruppen; CRP ist ein Laborwert ohne eigenen Krankheitsnutzen

Ergebnisse: CRP −0,58 mg/l (−0,74 bis −0,41), TNF-α −3,48 pg/ml, IL-6 −1,31 pg/ml (Dehzad 2023); CRP −1,55 mg/l (−1,81 bis −1,30) bei Menschen ohne entzündungshemmende Therapie (Ferguson 2021); hs-CRP in 23 Studien gesenkt, CRP −3,67 mg/l in 9 Studien (Gorabi 2022); Gegenbefund bei chronisch Entzündungskranken: hs-CRP 6 Studien p = 0,06, CRP p = 0,08 (White 2019)

Dass Kurkuma Entzündungswerte im Blut wie das CRP etwas senkt, ist gut belegt: Drei große Meta-Analysen mit bis zu 66 Studien kamen übereinstimmend zu diesem Ergebnis, im Mittel um gut einen halben bis eineinhalb Milligramm pro Liter. Eine kleinere Auswertung bei chronisch Entzündungskranken fand keinen gesicherten Unterschied. Ein niedrigerer Laborwert bedeutet nicht automatisch weniger Beschwerden oder Krankheiten. ^{12, 13, 82, 14}

Erwachsene mit rheumatoider Arthritis, meist zusätzlich zur Rheuma-Basistherapie; Curcumin 250 bis 1.500 mg täglich bzw. bioverfügbarkeitsoptimierte Formen; sehr kleine Studien, überwiegend aus Iran und Indien

Ergebnisse: DAS28 WMD −1,47 in 5 Studien, Kontrollen teils ohne Scheinpräparat (Zhang F 2025); nur Placebo-Studien: DAS28 SMD −3,40 (−5,29 bis −1,50), Evidenzsicherheit für alle Endpunkte sehr niedrig (Fan 2025); DAS28 MD −1,20 (−1,85 bis −0,55) (Kou 2023)

Bei rheumatoider Arthritis senkt Kurkuma zusätzlich zur üblichen Rheuma-Therapie die Krankheitsaktivität wahrscheinlich: Drei Meta-Analysen fanden weniger geschwollene und druckschmerzhafte Gelenke und bessere Gesamtwerte. Die Grundlage sind aber nur fünf bis sechs kleine Studien mit zusammen wenigen hundert Teilnehmenden, und die auffällig großen Effekte bewerten die Autoren selbst als wenig verlässlich. Kurkuma ersetzt keine Rheuma-Medikamente. ^{5, 78, 79}

Kombination aus Curcumin-Extrakt und Weihrauch-Extrakt (Boswellia serrata) im selben Präparat bei Knie- bzw. Handarthrose; sagt nichts über Kurkuma allein; Studien mit Herstellerfinanzierung

Ergebnisse: Kniearthrose: Kombination senkte WOMAC-Schmerz und verbesserte Funktionstests gegenüber Placebo, Curcumin allein nur Funktionstests (Haroyan 2018, von einem Hersteller mitfinanziert); Handarthrose: Schmerz −8,5 mm auf 100 gegenüber Placebo (p = 0,03), Autoren mit Honoraren des Herstellers (Henrotin 2025); Netzwerk-Meta-Analyse: Zusatznutzen der Kombination noch nicht gesichert (Inprasit 2026)

Ob Kombinationen aus Kurkuma und Weihrauch bei Arthrose helfen, ist offen; es gibt erste Hinweise. Zwei Placebo-Studien bei Knie- und Handarthrose fanden mit der Kombination etwas weniger Schmerzen. Beide Studien sind mit den Herstellern verbunden, und die neueste Netzwerk-Meta-Analyse sieht den Nutzen der Kombination noch nicht gesichert. Über Kurkuma allein sagt diese Zeile nichts. ^{10, 77, 11}

gesunde, meist junge Erwachsene nach Kraft- oder Ausdauerbelastung, überwiegend bioverfügbarkeitsoptimierte Formen, 150 bis 2.000 mg täglich; sehr kleine Studien

Ergebnisse: Muskelkater nach 48 h MD −0,81 (−1,36 bis −0,25) auf 10 (Liu X 2024); −0,56 (−0,84 bis −0,27) (Beba 2022); −0,48 (−0,75 bis −0,20) (Fang 2021); Gegenbefund: zu keinem Zeitpunkt signifikant, nach 48 h Effektstärke 0,06 (p = 0,908) (Oxley 2024)

Ob Kurkuma Muskelkater lindert, ist unklar, die Befunde sind widersprüchlich. Drei Meta-Analysen fanden etwas weniger Muskelschmerz, im Mittel einen halben bis knapp einen Punkt auf einer 10-Punkte-Skala. Die Auswertung mit den meisten Studien fand dagegen zu keinem Zeitpunkt einen gesicherten Unterschied. Alle Studien waren sehr klein. ^{6, 7, 80, 81}

Erwachsene nach Gallenblasen- oder gynäkologischer Bauchspiegelung; einzelne kleine Studien, teils ohne Placebo

Ergebnisse: nach Gallenblasen-OP Schmerz in Woche 1 und 2 signifikant niedriger, am 3. Tag gleich, weniger Schmerzmittel (Agarwal 2011); nach gynäkologischer Bauchspiegelung Schmerz nach 24 h Median 3 vs. 4,5 (p = 0,001), Kontrollgruppe ohne Placebo (Phoolcharoen 2019)

Ob Kurkuma Schmerzen nach Operationen lindert, ist offen; es gibt erste Hinweise. Eine kleine Placebo-Studie nach Gallenblasenentfernung fand in den Wochen danach weniger Schmerzen und einen geringeren Schmerzmittelbedarf, eine zweite kleine Studie hatte keine Placebogruppe. Für eine sichere Aussage reicht das nicht. ^{8, 83}

Erwachsene mit Typ-2-Diabetes und Polyneuropathie, Nano-Curcumin 80 mg täglich; zwei Studien aus Iran

Ergebnisse: 16 Wochen: Schmerz (NRS) p = 0,787, Neuropathie-Scores unverändert (Mansour 2025); 8 Wochen: Neuropathie-Gesamtscore verbessert (p < 0,001), Schmerz nicht getrennt berichtet (Asadi 2019)

Ob Kurkuma diabetische Nervenschmerzen lindert, ist unklar, die beiden Studien widersprechen sich. In einer kleinen Placebo-Studie besserten sich die Nervenbeschwerden nach acht Wochen, in einer etwas größeren und längeren Studie änderten sich weder Schmerzen noch Nervenbefunde. ^{9, 84}

Kombinationspräparate aus Kurkuma und Weihrauch-Extrakt (Boswellia serrata) bei chronischem oder haltungsbedingtem Kreuzschmerz; sagt nichts über Kurkuma allein; Studien mit Herstellerbezug

Ergebnisse: chronischer Kreuzschmerz: Schmerz und Behinderungsindex nach 90 Tagen gesenkt (p < 0,001), Mitautoren beim Vertreiber angestellt (Majumdar 2025); haltungsbedingter Kreuzschmerz: 15 Tage, Schmerz −98,5 %, Behinderungsindex −98 %, auffällig groß (Gupta 2025); akuter Muskelschmerz Gesunder nach Einzeldosis (Rudrappa 2022) betrifft eine andere Gruppe

Ob Kombinationen aus Kurkuma und Weihrauch Rückenschmerzen lindern, ist offen; es gibt erste Hinweise. Zwei kleine Placebo-Studien berichten deutlich weniger Schmerzen, teils mit ungewöhnlich großen Effekten. Eine Studie ist eng mit dem Vertreiber des Präparats verbunden, bei der anderen ist die Finanzierung nicht genannt; unabhängige Bestätigungen fehlen. Über Kurkuma allein sagt das nichts. ^{85, 86, 87}

Erwachsene mit und ohne Stoffwechselerkrankungen; stärkere Effekte bei Typ-2-Diabetes; Herzinfarkte und andere Ereignisse wurden nicht ausgewertet

Ergebnisse: LDL −5,84 mg/dl (−11,63 bis −0,05), I² 98 % (Unhapipatpong 2025); LDL −4,89 mg/dl (−5,92 bis −3,87), Apolipoprotein B unverändert (Dehzad 2023); LDL −9,83 mg/dl in 13 Studien bei Stoffwechselerkrankungen (Yuan 2019); SMD −0,34 bei Herz-Kreislauf-Risikofaktoren (Qin 2017); Gegenbefunde: LDL nicht signifikant in 20 Studien (Simental-Mendía 2019) und in einer älteren Auswertung mit 5 Studien (Sahebkar 2014)

Dass Kurkuma das LDL-Cholesterin ein wenig senkt, ist gut belegt: Vier Meta-Analysen mit bis zu 72 Studien fanden übereinstimmend niedrigere Werte, im Mittel um 5 bis 10 mg/dl. Das ist wenig im Vergleich zu cholesterinsenkenden Medikamenten, die Ergebnisse der einzelnen Studien gehen weit auseinander, und das Apolipoprotein B änderte sich nicht. Ob dadurch Herzinfarkte seltener werden, hat keine Studie geprüft. ^{15, 16, 90, 91, 17}

Erwachsene mit nicht alkoholbedingter bzw. stoffwechselbedingter Fettleber, Befund im Ultraschall; Studien fast nur aus Iran und Thailand; Leberschaden als Nebenwirkung siehe Sicherheit

Ergebnisse: Rückbildung der Verfettung RR 3,53 (2,01 bis 6,22) (Lukkunaprasit 2023); RR 3,96 (1,54 bis 10,17) (Ngu 2022); Leberwerte: ALT −4,10 U/l, mit Piperin kein Effekt (Vajdi 2025); ALT unverändert, nur AST gesenkt (Aragón-Vela 2024)

Dass sich eine Fettleber unter Kurkuma im Ultraschall häufiger zurückbildet als unter Placebo, ist gut belegt: Zwei Meta-Analysen fanden das übereinstimmend, mit etwa drei- bis viermal so häufiger Besserung. Die Studien stammen fast alle aus Iran und Thailand, sind klein und kurz, und bei den Leberwerten im Blut sind die Ergebnisse uneinheitlich. Gewebeproben und Folgen wie Leberzirrhose wurden nicht ausgewertet. ^{28, 29, 68, 30}

Erwachsene mit Typ-2-Diabetes, meist zusätzlich zu Diabetes-Medikamenten, 8 bis 24 Wochen; Curcumin-Extrakt oder bioverfügbarkeitsoptimierte Formen, 500 bis 1.500 mg täglich

Ergebnisse: HbA1c −0,54 Prozentpunkte (−0,73 bis −0,35), Nüchternzucker −11,48 mg/dl (Mokgalaboni 2024); HbA1c in 5 Studien gesenkt (p = 0,008) (Altobelli 2021); Gegenbefund: Nano-Curcumin, HbA1c in 5 Studien mit 336 Pers. nicht signifikant (Ghoflchi 2026); über Erwachsene mit und ohne Diabetes HbA1c −0,32 Prozentpunkte (Dehzad 2023)

Bei Typ-2-Diabetes senkt Kurkuma den Langzeit-Blutzucker wahrscheinlich etwas, im Mittel um gut einen halben Prozentpunkt beim HbA1c. Die großen Auswertungen nennen ihre Studienzahl nur insgesamt über mehrere Messwerte; für die höchste Stufe fehlt eine Meta-Analyse, die genau diesen Wert mit genügend Studien zeigt, ohne dass eine ähnlich große widerspricht. Eine Auswertung mit fünf Studien zu Nano-Curcumin fand keinen gesicherten Unterschied. Kurkuma ersetzt keine Diabetes-Behandlung; wer blutzuckersenkende Medikamente nimmt, misst zu Beginn am besten häufiger. ^{18, 88, 27, 89}

Erwachsene, überwiegend mit Stoffwechselerkrankungen; Formen sehr unterschiedlich

Ergebnisse: systolisch −2,02 mmHg (−2,85 bis −1,18) (Dehzad 2024); bei Prädiabetes und Diabetes systolisch −2,69 mmHg (−3,84 bis −1,55) (Bahari 2026); Gegenbefund: systolisch −0,06 mmHg (−0,62 bis 0,50; p = 0,85) (Karimi 2023); −0,69 mmHg, nicht signifikant (Hadi 2019)

Kurkuma senkt den Blutdruck wahrscheinlich ein wenig, im Mittel um etwa 2 bis 3 mmHg beim oberen Wert. Die großen Auswertungen nennen ihre Studienzahl nur insgesamt über mehrere Messwerte; für die höchste Stufe fehlt eine Meta-Analyse, die genau diesen Wert mit genügend Studien zeigt, ohne dass eine ähnlich große widerspricht. Eine Auswertung mit 17 Studien, die nur den Blutdruck untersuchte, fand keinen Unterschied. Selbst im günstigen Fall ist der Effekt klein und kein Ersatz für eine Blutdruckbehandlung. ^{19, 92, 22, 93}

Erwachsene, überwiegend mit Übergewicht, Diabetes oder Fettleber; Effekte unter 1 bis knapp 2 kg

Ergebnisse: Gewicht −0,82 kg (−1,30 bis −0,35) (Dehzad 2023); −0,59 kg (−0,81 bis −0,36), bioverfügbarkeitsoptimierte Formen −0,80 kg, 21 von 50 Studien mit hohem Verzerrungsrisiko (Unhapipatpong 2023); bei Typ-2-Diabetes −1,65 kg (Alivand 2026)

Kurkuma lässt das Gewicht wahrscheinlich ein wenig sinken, im Mittel aber nur um ein halbes bis knapp zwei Kilogramm über Wochen bis Monate. Die großen Auswertungen nennen ihre Studienzahl nur insgesamt über mehrere Messwerte; für die höchste Stufe fehlt eine Meta-Analyse, die genau diesen Wert mit genügend Studien zeigt, ohne dass eine ähnlich große widerspricht. Viele der Studien haben ein hohes Verzerrungsrisiko, und für eine spürbare Gewichtsabnahme reicht der Effekt nicht. ^{20, 21, 94}

Erwachsene mit metabolischem Syndrom, 4 bis 12 Wochen; Bauchumfang als Kernkriterium, weitere Werte in der Einordnung

Ergebnisse: Bauchumfang −2,16 cm (−3,78 bis −0,54); Nüchternzucker −8,6 mg/dl, diastolischer Blutdruck −2,8 mmHg, HDL +4,98 mg/dl, systolischer Blutdruck nicht signifikant (Qiu 2023); Gegenbefund: Bauchumfang nicht signifikant (p = 0,6) (Azhdari 2019)

Beim metabolischen Syndrom verringert Kurkuma den Bauchumfang wahrscheinlich etwas, im Mittel um gut 2 cm; auch Nüchternzucker und HDL-Cholesterin verbesserten sich leicht. Die Studien waren klein und kurz, eine ältere Auswertung fand beim Bauchumfang keinen Unterschied. Ob daraus weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen folgen, hat keine Studie geprüft. ^{23, 95, 96}

Frauen mit PCOS; kleine Studien, überwiegend aus Iran; Zyklus und Fruchtbarkeit nicht ausgewertet

Ergebnisse: HOMA-IR −0,57 (−0,78 bis −0,35) (Shen 2022); −0,55 (−0,83 bis −0,27), Sexualhormone, Gewicht und CRP unverändert (Abdelazeem 2022); −0,94 (−1,73 bis −0,16) (Simental-Mendía 2022); nur Placebo-Studien −0,32 (−0,52 bis −0,12) (Chien 2021)

Bei Frauen mit PCOS verbessert Kurkuma die Insulinempfindlichkeit wahrscheinlich etwas; vier Meta-Analysen mit drei bis sieben kleinen Studien kamen zu diesem Ergebnis. Auf Hormonwerte, Gewicht oder Entzündungswerte hatte es keinen erkennbaren Einfluss. Zyklus, Eisprung und Schwangerschaften wurden nicht ausgewertet. ^{24, 97, 98, 99}

Erwachsene mit leichter bis mittelschwerer aktiver Colitis ulcerosa, Curcumin meist 1 bis 3 g täglich zusätzlich zu Mesalazin

Ergebnisse: klinische Remission RR 2,33 (1,25 bis 4,34), I² 80 %; Darreichung ohne Einfluss in der Teilgruppenanalyse (Peng 2025); RR 2,10 (1,13 bis 3,89) (Yin 2022); OR 5,18 (Zheng 2020); nur Kapselstudien: OR 4,33 (0,78 bis 24,00), nicht signifikant (Grammatikopoulou 2018, 3 Studien)

Zusätzlich zur üblichen Behandlung erreichen Menschen mit Colitis ulcerosa unter Curcumin wahrscheinlich häufiger eine Beruhigung der Beschwerden als unter Placebo; in der maßgeblichen Auswertung etwa doppelt so oft. Die Grundlage sind wenige kleine Studien, deren Ergebnisse stark streuen, und ob auch die Darmschleimhaut abheilt, war nicht gesichert. Curcumin ist hier eine Ergänzung, kein Ersatz für die Therapie. ^{39, 100, 101, 102}

Erwachsene mit Prädiabetes in Thailand, Curcuminoid-Extrakt (6 × 250 mg täglich) über 9 Monate; nur eine Studie

Ergebnisse: nach 9 Monaten Typ-2-Diabetes neu bei 16,4 % unter Placebo und 0 % unter Curcumin; bessere Betazellfunktion, geringere Insulinresistenz (Chuengsamarn 2012)

Ob Kurkuma bei Prädiabetes einen Diabetes verhindert, ist offen; es gibt erste Hinweise. Eine einzelne Placebo-Studie aus Thailand mit 240 Teilnehmenden fand nach neun Monaten unter Placebo bei etwa jedem Sechsten einen neuen Diabetes, unter Curcumin bei niemandem. Das Ergebnis wurde nie in einer zweiten Studie bestätigt. ²⁵

Erwachsene mit Morbus Crohn: aktive Erkrankung (bioverfügbarkeitsoptimierte Form, 360 mg täglich) bzw. nach Darmoperation (Curcumin 3 g täglich zusätzlich zu Azathioprin)

Ergebnisse: nach Darmoperation endoskopischer Rückfall 58 % vs. 68 % (p = 0,60), schwerer Rückfall unter Curcumin häufiger: 55 % vs. 26 % (p = 0,034) (Bommelaer 2020); aktive Erkrankung: klinische Remission nach 12 Wochen 40 % vs. 0 % (p = 0,020) (Sugimoto 2020)

Ob Curcumin bei Morbus Crohn hilft, ist unklar, die beiden Placebo-Studien widersprechen sich. Eine sehr kleine japanische Studie fand bei aktiver Erkrankung häufiger eine Beruhigung. Eine französische Studie nach Darmoperation fand keinen Schutz vor Rückfällen; schwere Rückfälle waren unter Curcumin sogar häufiger (55 gegenüber 26 Prozent). Wer Morbus Crohn hat, bespricht eine Einnahme deshalb vorher mit der behandelnden Praxis. ^{40, 41}

Erwachsene mit Reizdarmsyndrom; positive Studien meist mit Kombinationen (z. B. mit Fenchelöl oder Weihrauch), die hier nicht zählen

Ergebnisse: Reizdarm-Schweregrad SMD −0,466 (−1,113 bis 0,182), nicht signifikant (Ng 2018); bei Erwachsenen mit Verdauungsbeschwerden ohne Reizdarm-Diagnose Beschwerden stärker gebessert als mit Placebo, Herstellerpräparat (Lopresti 2021)

Ob Kurkuma allein bei Reizdarm hilft, ist unklar: Eine Placebo-Studie mit Kurkuma allein bei diagnostiziertem Reizdarm gibt es nicht. Die einzige Sammelauswertung mit drei Studien, die auch andere Kurkuma-Arten und Kräutermischungen enthielt, fand keine gesicherte Besserung. Positive Einzelstudien nutzten Kombinationen, etwa mit Fenchelöl. ^{42, 103}

Erwachsene mit funktioneller Dyspepsie, Studien aus Thailand und Iran; die traditionelle Anwendung bei leichten Verdauungsbeschwerden ist in der EU-Monographie beschrieben, ersetzt aber keine Studie

Ergebnisse: Schmerz-Score nach 4 Wochen −16,98 vs. −10,53 unter Placebo (p < 0,001) (Yongwatana 2022); Ansprechen nach 7 Tagen mit Kurkuma-Wurzelpulver 87 % vs. 53 % (Thamlikitkul 1989); Gegenbefund: kein Unterschied in der Beschwerdeschwere (Panahi 2021); gegen Omeprazol ohne Placebo kein Unterschied (Kongkam 2023)

Ob Kurkuma bei Reizmagen hilft, ist unklar, die Studien widersprechen sich. Zwei Placebo-Studien aus Thailand fanden deutlich weniger Beschwerden, eine davon schon 1989 mit Kurkuma-Wurzelpulver. Eine dritte Placebo-Studie aus Iran fand keinen Unterschied. Größere Studien außerhalb dieser Länder fehlen. ^{104, 43, 44, 105}

Erwachsene mit erhöhter Harnsäure ohne Gicht bzw. mit Diabetes; Gichtanfälle nicht untersucht

Ergebnisse: bei Diabetes −1,46 mg/dl (−2,93 bis 0,02; p = 0,053), GRADE niedrig (Bahari 2026); bei erhöhter Harnsäure nach 8 Wochen kein Unterschied zu Placebo (p = 0,532) (Bupparenoo 2021); Harnsäure gesenkt in einer Studie ohne Placebo bei Fettleber (Panahi 2016)

Ob Kurkuma die Harnsäure senkt, ist unklar. In einer kleinen Placebo-Studie bei erhöhten Werten sank sie nicht stärker als unter Placebo, bei Diabetes war die Senkung knapp nicht gesichert. Ob Gichtanfälle seltener werden, wurde nie geprüft. ^{31, 26, 108}

Erwachsene mit Diabetes, Kreatinin als Messwert der Nierenfunktion (eGFR nicht berichtet); Eiweiß im Urin siehe eigene Zeile

Ergebnisse: Kreatinin −0,01 mg/dl (−0,03 bis 0,01), Evidenzsicherheit moderat; Harnstoff −2,53 mg/dl (Bahari 2026); kleinere Auswertung bei diabetischer Nierenerkrankung mit Vorteil (Jie 2021, 5 Studien, 290 Pers.)

Für einen Schutz der Nieren bei Diabetes spricht wenig, die Studienlage spricht eher dagegen: In der maßgeblichen Meta-Analyse mit zwölf Studien und rund 1.300 Teilnehmenden blieb das Kreatinin praktisch unverändert. Eine kleinere Auswertung mit fünf Studien fand einen Vorteil. Die Studien liefen nur wenige Monate; Nierenversagen oder Dialyse wurden nicht erfasst. ^{31, 106}

Erwachsene mit chronischer Nierenerkrankung und Eiweiß im Urin (u. a. diabetische Nephropathie, Lupus-Nephritis)

Ergebnisse: Proteinurie SMD −0,72 mit Vertrauensbereich −1,10 bis 0,35, nicht signifikant (Malekmakan 2022); größte Placebo-Studie: kein Unterschied (Weir 2023); 5 Studien bei diabetischer Nierenerkrankung ebenfalls ohne gesicherten Effekt auf die Eiweißausscheidung (Jie 2021)

Dass Kurkuma den Eiweißverlust im Urin bei chronischer Nierenerkrankung verringert, ist eher nicht zu erwarten: Die größte Placebo-Studie mit über 500 Teilnehmenden fand keinen Unterschied, und auch die Meta-Analysen zeigten keinen gesicherten Effekt. Einen Einfluss auf das Fortschreiten der Nierenerkrankung zeigte keine der Studien. ^{107, 32, 106}

Erwachsene mit diagnostizierter Depression oder depressiven Symptomen, meist zusätzlich zu Antidepressiva, 4 bis 12 Wochen; Curcumin-Extrakt oder bioverfügbarkeitsoptimierte Formen (u. a. mit Piperin), 500 bis 1.500 mg täglich

Ergebnisse: depressive Symptome SMD −0,32 (−0,50 bis −0,13), I² 15 %, Ansprechen OR 3,20; bei diagnostizierter Depression SMD −0,35, bei Symptomen ohne Diagnose −0,17 (nicht signifikant); Evidenzqualität niedrig (Wang Z 2021); Hedges g −0,75 (−1,11 bis −0,39) (Fusar-Poli 2020); SMD −0,34 (Ng QX 2017); SMD −0,34 (Al-Karawi 2016)

Dass Kurkuma depressive Beschwerden etwas lindert, meist zusätzlich zu Antidepressiva, ist gut belegt: Vier Meta-Analysen mit sechs bis zehn Placebo-Studien kamen übereinstimmend zu diesem Ergebnis. Der Effekt ist klein und zeigte sich vor allem bei diagnostizierter Depression; bei leichteren Verstimmungen ohne Diagnose war er nicht gesichert. Die Studien sind klein und kurz, Kurkuma ersetzt keine Behandlung. ^{33, 34, 109, 110, 111}

Erwachsene mit Angstsymptomen in sehr unterschiedlichen Gruppen (Depression, Stoffwechselerkrankungen u. a.); Angst meist Nebenzielgröße

Ergebnisse: Angstsymptome SMD −1,56 (−2,48 bis −0,64), I² 95,6 % (Fathi 2024); SMD −1,67 in 26 Studien über Depression, Angst und Stress (Alsanie 2026); bei Depression Hedges g −2,62, unplausibel groß (Fusar-Poli 2020)

Kurkuma verringert Angstbeschwerden wahrscheinlich: Die maßgebliche Meta-Analyse mit acht Studien fand einen rechnerisch großen Effekt. Die Ergebnisse der einzelnen Studien gehen aber extrem weit auseinander, Angst war meist nicht das Hauptziel, und die Gruppen reichten von Depression bis zu Stoffwechselerkrankungen. Wie groß der Nutzen im Alltag ist, lässt sich daraus kaum ablesen. ^{35, 111, 34}

überwiegend Krankenhauspatienten mit COVID-19, meist Nano-Curcumin 160 bis 240 mg täglich zusätzlich zur Standardtherapie; viele Studien aus Iran; zur Vorbeugung keine Studien

Ergebnisse: Sterblichkeit RR 0,39 (0,23 bis 0,67), GRADE moderat; Kontrollen Placebo bzw. Standardtherapie allein; seltener Beatmung und Verschlechterung (Sawangjit 2025)

Bei COVID-19 im Krankenhaus senkt zusätzlich gegebenes Kurkuma das Sterberisiko wahrscheinlich: In acht kleinen Studien starben unter Curcumin deutlich weniger Patientinnen und Patienten. Insgesamt waren es nur rund 1.400 Teilnehmende, ein Teil der Studien hatte kein Placebo, und große Studien fehlen. Zur Vorbeugung von COVID-19 gibt es keine Daten. ⁵¹

Erwachsene mit Schizophrenie, zusätzlich zu Antipsychotika; nur 4 kleine Studien

Ergebnisse: Negativsymptome SMD −0,37 (−0,70 bis −0,03), GRADE niedrig; Positiv- und Gesamtsymptome nicht signifikant (Gallo Ruelas 2026)

Ob Curcumin bei Schizophrenie hilft, ist offen; es gibt erste Hinweise. Zusätzlich zur Standardbehandlung verringerte es in vier kleinen Studien die sogenannten Negativsymptome wie Antriebslosigkeit leicht, auf Wahn oder Halluzinationen hatte es keinen gesicherten Einfluss. Die Autoren bewerten die Sicherheit der Evidenz als niedrig. ³⁷

Erwachsene mit Migräne ohne Aura, zusätzlich zur üblichen Behandlung; Studien aus Iran; Kombinationen mit Omega-3 oder Coenzym Q10 zählen nicht

Ergebnisse: Phospholipid-Komplex 250 mg, 8 Wochen: Häufigkeit, Schwere und Dauer der Anfälle gesenkt (Shojaei 2025); Curcumin 1.000 mg, 8 Wochen: Häufigkeit knapp nicht signifikant (p = 0,052), Schwere und Dauer gesenkt (Rezaie 2021)

Ob Kurkuma Migräneanfälle seltener macht, ist unklar. Zwei kleine Placebo-Studien aus Iran fanden schwächere und kürzere Anfälle; seltener wurden sie aber nur in einer der beiden Studien, in der anderen war der Unterschied knapp nicht gesichert. Größere, unabhängige Studien fehlen. ^{114, 38}

junge Frauen mit PMS, Curcuminoide (teils mit Piperin) an jeweils 10 Tagen um die Periode, drei Zyklen; Studien aus Iran

Ergebnisse: PMS-Beschwerden und Regelschmerz in beiden Gruppen ähnlich gebessert, kein Unterschied zu Placebo (Bahrami 2021); PMS-Gesamtschwere −59,6 vs. −14,5 Punkte unter Placebo (Khayat 2015)

Ob Kurkuma bei PMS hilft, ist unklar, die Studien widersprechen sich. Eine kleinere Placebo-Studie fand deutlich weniger Beschwerden, die größere Studie aus derselben Region sah keinen Unterschied, weil sich die Beschwerden auch unter Placebo ähnlich besserten. Auch Regelschmerzen gingen dort nicht stärker zurück als unter Placebo. ^{52, 115}

Erwachsene mit Psoriasis vulgaris, bioverfügbarkeitsoptimiertes Curcumin (Phospholipid-Komplex 2 g bzw. Nano-Curcumin 3 g) zusätzlich zu Kortisonsalbe bzw. Acitretin; Einnahme, keine Cremes

Ergebnisse: zusätzlich zu Kortisonsalbe PASI stärker gesenkt als mit Salbe plus Placebo, Studie vom Hersteller des Präparats finanziert (Antiga 2015); zusätzlich zu Acitretin PASI-Senkung größer als mit Acitretin plus Placebo (Bilia 2018)

Ob Curcumin bei Schuppenflechte hilft, ist offen; es gibt erste Hinweise. Zwei kleine Placebo-Studien derselben Arbeitsgruppe fanden, dass die Haut zusätzlich zur üblichen Behandlung etwas stärker abheilte. Eine der beiden Studien wurde vom Hersteller des verwendeten Präparats finanziert. Für eine Empfehlung reicht das nicht. ^{46, 116}

Frauen mit Brustkrebs unter Strahlentherapie, Curcumin als Kapsel (6 g täglich bzw. Nano-Curcumin 80 mg); Cremes und Gele zählen hier nicht

Ergebnisse: größte Studie: Schweregrad am Ende nicht verschieden (p = 0,552) (Ryan Wolf 2018); Schweregrad 2,6 vs. 3,4 (p = 0,008), feuchte Hautablösung 28,6 % vs. 87,5 % (Ryan 2013); erst in Woche 7 Unterschied (Talakesh 2022); Sammelauswertung mit Gel-Studie WMD −0,50 (Mirzaei Dahka 2023)

Ob Curcumin-Kapseln Hautreaktionen bei der Brustkrebs-Bestrahlung mildern, ist unklar. Eine kleine Placebo-Studie mit 30 Frauen fand deutlich mildere Hautschäden, die mit Abstand größte Studie mit 686 Frauen dagegen keinen Unterschied. Eine dritte kleine Studie sah erst ganz am Ende der Bestrahlung einen Vorteil. ^{47, 117, 118, 119}

Menschen mit erblicher Polyposis (FAP); reines Curcumin 2 × 1.500 mg täglich bzw. Kurkuma-Vollextrakt; Darmkrebs nicht untersucht

Ergebnisse: nach 12 Monaten Polypenzahl 22,6 vs. 18,6 unter Placebo (p = 0,58), Größe unverändert (Cruz-Correa 2018); Vollextrakt nach 6 Monaten ohne Gesamtunterschied, Autorin beim Hersteller angestellt (Gilad 2022)

Ob Kurkuma bei erblicher Darmpolyposis hilft, ist unklar; die beiden bisherigen Studien fanden keinen Nutzen. In der größeren Placebo-Studie über ein Jahr änderten sich weder Zahl noch Größe der Polypen, eine sehr kleine Studie mit Kurkuma-Vollextrakt fand ebenfalls keinen Gesamteffekt. Beide Studien waren zu klein für eine sichere Aussage. ^{45, 125}

Ergebnisse: Symptomscores beim Menschen nicht signifikant gesenkt, deutliche Effekte nur in Tierstudien (Inpan 2026); ganzjährige allergische Rhinitis: Niesen, laufende und verstopfte Nase nach 2 Monaten gebessert (Wu S 2016)

Ob Kurkuma bei allergischem Schnupfen hilft, ist unklar. Eine Placebo-Studie mit 241 Erwachsenen fand nach zwei Monaten weniger Niesen und eine freiere Nase, eine Meta-Analyse über drei Studien am Menschen dagegen keine gesicherte Besserung. Deutliche Effekte gab es bisher vor allem in Tierversuchen. ^{53, 126}

Erwachsene mit Kopf-Hals-Krebs unter Strahlen- und/oder Chemotherapie; Curcumin als Mundspülung oder Gel (topisch), Kapseln zählen hier nicht

Ergebnisse: Curcumin-Mundspülung 0,1 %: Schwere der bestehenden Mukositis geringer als mit Placebo-Spülung (Ramezani 2023); Kapseln und Spülungen gemeinsam: schwere Mukositis RR 0,44, Auftreten jeder Mukositis RR 0,99 (Zhang L 2021); RR 0,48 (0,23 bis 0,99), knapp nicht signifikant (Dharman 2021)

Ob Curcumin als Mundspülung eine schwere Entzündung der Mundschleimhaut verhindert, ist offen; es gibt erste Hinweise. Eine kleine Placebo-Studie fand eine mildere Entzündung, und Sammelauswertungen über Kapseln und Spülungen zusammen sahen seltener schwere Verläufe, verhindert wurde die Entzündung aber nicht. Eigene größere Studien zur Mundspülung fehlen. ^{50, 120, 121}

Erwachsene mit oralem Lichen planus; Curcumin als Gel, Paste oder Mundspülung (topisch), Kapseln zählen hier nicht

Ergebnisse: Schmerz SMD −0,38 (−0,97 bis 0,22), Rötung und Läsionsgröße ebenfalls nicht signifikant; Studien gegen Placebo und Kortison gemischt, auch nicht randomisierte (Moayeri 2024)

Ob Curcumin-Gele oder -Spülungen beim Lichen planus der Mundschleimhaut helfen, ist unklar: Eine Placebo-Studie mit Curcumin allein zum Auftragen gibt es nicht. Die einzige Sammelauswertung mischte Vergleiche mit Placebo und Kortison sowie Kapseln und Gele und fand weder bei Schmerz noch bei Rötung oder Größe der Veränderungen einen gesicherten Unterschied. ¹²²

Erwachsene mit chronischer Parodontitis, Curcumin-Gel oder -Einlage direkt in die Zahnfleischtasche zusätzlich zur professionellen Zahnreinigung; sagt nichts über Kapseln

Ergebnisse: Taschentiefe −0,46 mm (−0,68 bis −0,24) in 15 Split-Mouth-Studien, −0,67 mm in 6 Parallelstudien; Vorhersagebereiche schließen keinen Effekt ein, GRADE niedrig (Wu S 2026); kleiner Vorteil, von den Autoren als klinisch bedeutungslos bewertet (Wendorff-Tobolla 2023); Vorteil in 11 Studien ohne Placebo-Gel (Oliveira 2021)

Ob Curcumin-Gel in der Zahnfleischtasche die Parodontitis-Behandlung verbessert, ist unklar. Mehrere Meta-Analysen fanden etwas flachere Taschen, im Mittel um einen halben Millimeter. Die Autoren der Auswertung mit den meisten Studien halten diesen Unterschied aber für klinisch bedeutungslos, viele Studien hatten kein Placebo-Gel, und die Sicherheit der Evidenz ist niedrig. ^{49, 123, 124}

ältere Erwachsene mit und ohne kognitive Einschränkung bzw. Demenz; meist bioverfügbarkeitsoptimierte Formen

Ergebnisse: Gesamt-Kognition SMD 0,14 (−0,78 bis 1,07), nicht signifikant; nur Arbeitsgedächtnis und Verarbeitungsgeschwindigkeit verbessert; mehr Nebenwirkungen unter Curcumin (Yu 2025); kein Effekt in 8 Studien (Tsai 2021); Vorteil SMD 0,82 in 9 Studien (Wang 2025); Ältere SMD 0,33, Alzheimer eher Nachteil (Zhu 2019)

Für eine bessere geistige Leistungsfähigkeit im Alter spricht die Studienlage eher nicht: In der maßgeblichen Meta-Analyse veränderte Curcumin die Gesamtleistung in Denktests nicht, nur einzelne Teilbereiche wie das Arbeitsgedächtnis schnitten besser ab. Eine weitere Auswertung fand ebenfalls keinen Effekt, eine dritte dagegen einen Vorteil. Bei Alzheimer zeigte sich in einer älteren Auswertung eher ein Nachteil. ^{36, 55, 112, 113}

Vergleich Curcumin-Mundspülung gegen die Standardspülung Chlorhexidin bei Erwachsenen mit Plaque bzw. Zahnfleischentzündung; kein Placebovergleich

Ergebnisse: Zahnfleischentzündung SMD −0,13 (−0,35 bis 0,09) und Plaque ohne Unterschied zu Chlorhexidin; 5 von 6 Studien mit hohem Verzerrungsrisiko (Al-Maweri 2022)

Besser als die Standardspülung Chlorhexidin ist eine Curcumin-Mundspülung eher nicht: In sechs kleinen Vergleichsstudien zeigte sich bei Zahnfleischentzündung und Zahnbelag kein Unterschied zwischen beiden. Weil keine Placebogruppe dabei war und fast alle Studien methodisch schwach sind, lässt sich der eigene Nutzen der Curcumin-Spülung daraus nicht abschätzen. ⁴⁸